今日も、濃い濃い、ビアベリー     by 箕面ビール

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シーズナルビール!

しもた!八幡店長に先を越された工場長です。

今日は新作ビールのご報告です。
ちょっと前からブログでものせてもらってた、シーズナルビールが出来上がりました。

今回のシーズナルは“ヴァイツェン ボック”!!

このビールは寒い時期に造られる ヴァイツェンの高アルコールバージョン。
これから夏本番!ビールも爽やか系でグビグビいきたいところ。
箕面ビール、ぜんぜんグビグビいけないビールを造りました。
そう、なんでまたこの時期に…?
答えは、ただずっと造りたかったから。ただずっと飲みたかったからでございます。
勝手ですみません。

箕面ビールの中では一番のフルボディビールです。
ヴァイツェンならではのバナナの様なフルーティな香りをめいっぱいに引き出した
あまーいビールです。
ただひとつ、油断してはならないのがハイアルコール(8.5%)。
飲み口がやわらかく、けっこうアルコール感は気にならないので、空腹時はやられますです。
甘い誘惑に気をつけてください。

で、今回のシーズナルのネーミング♪
そのまま“ヴァイツェン ボック”でいこうかと思ったんですが
せっかくなので何かつけたいな~と。

そこで登場!いつも相談&お願いをしている、BeerBellyの常連さん&お友達のみよっちゃん!
いくつか候補をあげてもらいました。
悩むわたし…。最後2つでめちゃ悩みました。でも決定!!

命名 「Minoh Blast」(ミノオ ブラスト)

CIMG2110-1_convert_20080619135212.jpg

爆風でございます。
追い風でいきたいと思います!!


今回はあまり量が造れなくて樽がメインの販売になりますが
瓶の方も少し造れるようにと思ってます。(頒布会のお客様へは6月の分に入れさせていただきます)
まずは樽が先行販売ですが、来週あたりには瓶でも出荷できると思いますので
もしご興味ある方、メールかお電話いただければ嬉しいです♪
メール:info@minoh-beer.jp  TEL:072-725-7234


(最後まで悩んだもうひとつのネーミングは「ヴァイツェン ゴッツ」
この大阪丸出しが捨てがたい…。優柔不断なわたしです。
みよっちゃん!いつもありがとうございます!!)


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コメント


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うち、

このBlast、
いまだにハーフしか
よう飲まんわぁ。

ミヨチ | URL | 2008年06月19日(Thu)18:23 [EDIT]


爆風!

恐いくらい飲みやすくて美味しい!名前もステキやん♪

リアも、
BLASTイッパイ飲みたいワー♪

================
リア子にも
ちゃんと売ってや!
ハイアルコール♪
================

前田リア子★ | URL | 2008年06月23日(Mon)15:35 [EDIT]


ミヨっさん
パイントでもすぐ飲めますよ。
フラフラなりますけど・・・

前田
イッパイはあかん。

八幡 | URL | 2008年06月23日(Mon)16:17 [EDIT]


早速いただきました

先日関内のクラフトさんで頂いてきました
口当たりすっきり
後から程よいハイアルコール感
ヴァイツェンボックにしては比較的甘さ控えめの
私好みでした
是非是非毎年飲んでみたいです
ウメエかったです

としやん | URL | 2008年06月23日(Mon)19:25 [EDIT]


ミヨさんへ
わたしもパイントで飲むの怖いです(笑)

前田へ
イッパイはあかん。


としやんさんへ
早速ありがとうございます。
わたしも毎年造れたらたらな~と思ってます。
梅雨のジメジメふっとばす勢いで
この時期がきたらBlast!なんて定着したら嬉しいです。

こーじょー長 | URL | 2008年06月23日(Mon)19:55 [EDIT]


前田:
イッパイはあかん。

EDOBORIやまざき | URL | 2008年06月30日(Mon)14:52 [EDIT]


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