今日も、濃い濃い、ビアベリー     by 箕面ビール

内容の濃いビール情報から、スタッフたちの濃い日常まで。 ビール好きの皆様へ、「ビアベリーに来い来い」インフォメーションをお届け!

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バーガーなめんな!

BeerBelly 八幡です。
食博が終わりました。
やっと終わった・・・って感じです。
疲れた・・・
江戸堀バーガーを食べてくださった、たくさんの方々。
ありがとうございました。
いっぱいある食べ物の中で江戸堀バーガーを選んでくださって、美味しいという声を聞くと
やってて良かったと思いました。
ハンバーガーって単純で簡単な料理ですよね。
誰でも作れます。
だからこそ肉やベーコンや野菜やチーズ、バンズ、すべてにこだわってます。
大変ですけどベーコンも塩漬けして温スモークして作ってます。
素材とボリュームと値段。
これらのバランスが最も大事だと思ってます。
もちろんビール屋が作るバーガーですからビールとの相性も考えてます!
これからも、おいしいって言うてもらえる様に一生懸命作っていきます。
よろしくお願いします。

さあ次はバラ祭り。
天気があやしいで・・・
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